La American Pale Ale (APA) es un estilo emblemático dentro del universo de la cerveza artesanal, que combina a la perfección maltas caramelizadas con lúpulos aromáticos. Originada en la costa oeste de Estados Unidos, esta cerveza se distingue por su color dorado a ámbar y un amargor moderado, realzado con aromas florales y cítricos gracias a lúpulos clásicos como Cascade y Centennial. Curiosamente, la APA fue una de las primeras en popularizar el uso intenso de lúpulos americanos, marcando un antes y un después en el mundo del craft beer.
Entre las favoritas del mercado mexicano destacan las creaciones de Tempus, una cervecería que ha impulsado la escena artesanal local con propuestas como Tempus Doble Malta, una Altbier robusta perfecta para maridar con carnes a la parrilla; la intensa Tempus Reserva Especial, ideal para platillos tradicionales como enchiladas de mole; y la suave Tempus Clásica, que seduce con toques de madera y caramelo. Haz tu pedido en línea y disfruta de la auténtica calidad de las American Pale Ales, entregadas directamente a tu puerta en San Luis Potosí y en toda la República Mexicana.
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