En el pequeño pueblo de Montignies-sur-Roc, una revolución silenciosa comenzó en 1979. Mientras muchas cervecerías belgas industriales recurrían al azúcar para aumentar la graduación alcohólica de sus cervezas, la familia Eloir decidió tomar el camino difícil: elaborar Cervezas de Abadía "Puro Malta".
Abbaye des Rocs es un testamento a la integridad. Aquí, la riqueza del sabor y la potencia del cuerpo provienen exclusivamente de una selección masiva de granos y una doble fermentación natural. Es la cerveza para quienes creen que no hay atajos para la calidad.
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