Hablar de Brasserie Dubuisson es hablar de la historia misma de la cerveza belga. Fundada en 1769 por Joseph Leroy, esta casa ostenta el título de ser la cervecería más antigua de Valonia aún en actividad. Lo que comenzó como una modesta producción para los trabajadores agrícolas de la granja familiar ha resistido el paso del tiempo, las guerras y las revoluciones, manteniéndose siempre fiel a una premisa: la independencia.

Hoy, bajo la dirección de la 9ª generación de la familia (Hugues Dubuisson), la cervecería sigue operando en el mismo suelo sagrado donde todo comenzó. Su filosofía combina el respeto por las raíces con una visión moderna, creando cervezas de carácter fuerte y personalidad única, 100% naturales y sin aditivos.