Grimbergen tiene su origen en la abadía fundada por monjes norbertinos en 1128, en la localidad belga del mismo nombre. A lo largo de su historia, la abadía fue destruida y reconstruida en varias ocasiones, adoptando el Fénix como símbolo de su resiliencia. Esta herencia se refleja en cervezas que perpetúan una tradición cervecera monástica con casi nueve siglos de antigüedad, manteniendo vivas las recetas originales que han sobrevivido al paso del tiempo.

La marca se especializa en la elaboración de cervezas de abadía belgas, caracterizadas por su complejidad aromática y riqueza de sabor. El uso de una levadura propia confiere a sus distintas variedades, como la Blonde y la Double-Ambrée, perfiles afrutados y especiados distintivos. Fieles a su legado, sus cervezas representan un equilibrio entre la tradición histórica y la maestría cervecera que define a las auténticas ales de abadía.

Venta exclusiva de bebidas alcohólicas a mayores de 18 años.