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La Helles Bock, también conocida como Maibock, es una cerveza de estilo alemán que se destaca por su color dorado brillante y su sabor suave pero robusto. Este estilo de cerveza combina la frescura y la malta de una cerveza lager tradicional con un carácter más rico y maltoso. Presenta un equilibrio armonioso entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo, con notas sutiles de pan fresco, miel y un ligero toque floral. Su cuerpo medio y su final limpio y refrescante la hacen perfecta para disfrutar en cualquier época del año, pero es especialmente popular durante la primavera.