Dale la bienvenida a la temporada más cálida del año con una "chelita" que sabe a tradición. Invierno Peligroso es la interpretación magistral que hace 7 Barrios del clásico ponche mexicano. Utilizando como base una Blonde Ale suave y refrescante, esta cerveza captura la esencia de las posadas y las cenas familiares, incorporando los ingredientes reales que no pueden faltar en una olla de barro hirviendo en diciembre.
Al acercar la copa, te envolverán los aromas inconfundibles del ponche navideño. La mezcla de guayaba, tamarindo, tejocote y canela crea un perfil de sabor único: frutal, ligeramente especiado y con ese toque reconfortante que todos buscamos en fin de año. Es una delicia equilibrada, ideal para quienes buscan el sabor de las fiestas "con piquete" pero en una presentación fresca y artesanal.
Características:
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Estilo: Blonde Ale con frutas y especias (Winter Seasonal).
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Origen: San Luis Potosí, México.
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Alcohol (ABV): 5.5%.
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Amargor (IBU): 25 (Bajo/Moderado).
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Color (SRM): 7 (Dorado profundo/Ámbar claro).
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Aroma: Festivo y especiado, con notas dominantes de guayaba madura, canela y tejocote cocido.
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Sabor: Entrada maltosa suave seguida de la acidez dulce del tamarindo y la fruta, con un final especiado por la canela.
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Apariencia: Dorada con destellos ámbar, limpia y brillante.
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Maridaje: Perfecta para el "recalentado": tortas de pavo, romeritos, buñuelos o tamales dulces.
No dejes que pase el invierno sin probarla. Invierno Peligroso es una edición limitada que vuela de los estantes. Añádela a tu carrito y comparte el auténtico sabor de la Navidad mexicana.