Agua Mala Mako Aniversario es una oda a la trayectoria de una de las cervecerías más importantes de México. Lanzada para conmemorar sus 18 años de historia, esta edición especial toma la receta clásica de la Mako y la eleva utilizando lúpulo en flor (whole flower hops) durante su cocción, una técnica tradicional que busca capturar la esencia más pura y fresca de la planta.
El resultado es una Pale Ale vibrante de 4.9% Alc. Vol. que resalta intensamente los aromas cítricos que hicieron famosa a la original. El uso de la flor entera aporta una riqueza aromática superior, destacando notas de toronja fresca y resina sobre un fondo de malta tostada. Con 63 IBUs, mantiene ese amargor firme y refrescante característico del "tiburón", pero con una complejidad nueva digna de una celebración.
Características:
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Estilo: Pale Ale (con Lúpulo en Flor).
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Edición: 18º Aniversario.
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Cervecería: Agua Mala (Ensenada, Baja California).
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ABV: 4.9% Alc. Vol..
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IBU: 63 (Amargor medio-alto).
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Presentación: Lata 355 ml.
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Perfil: Lúpulo fresco, notas intensas de toronja, final seco y aromático.
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Maridaje: Ceviches, aguachiles, mariscos frescos y ensaladas cítricas.
Celebra la mayoría de edad de un clásico.