Altbairisch Dunkel de la cervecería Ayinger, en su botella de 500 ml, es un ícono de la tradición cervecera bávara y un referente mundial del estilo Munich Dunkel. Esta cerveza es, en palabras del escritor cervecero Michael Jackson, "un buen ejemplo de este tipo". Su apariencia es "impenetrablemente oscura con un destello marrón dorado cuando se la sostiene a la luz", una promesa de la riqueza que contiene.

Elaborada a partir de cinco tipos de malta y utilizando el proceso tradicional de doble fermentación, esta lager ofrece un "aroma cálido y sabor a malta, al tiempo que invoca sensaciones de sabor a café al bajar". Su perfil se complementa con notas a corteza de pan y caramelo, culminando en un final suave y limpio. Buena opción para quienes buscan una cerveza oscura con complejidad.

Características

• Cervecería: Brauerei Aying (Aying, Baviera, Alemania).
• Estilo: Munich Dunkel
• Formato: Botella 500 ml.
• ABV: 5.0%.
• Aroma: Malta cálida, corteza de pan, caramelo.
• Sabor: Malta tostada, café, nueces, con un final suave.
• Maridaje: Carnes rostizadas (especialmente cerdo), salchichas alemanas, platillos robustos a la parrilla y quesos semi-curados.

*Venta de bebidas alcohólicas solamente a mayores de 18 años