La Bräuweisse de la cervecería Ayinger, en su botella de 500 ml, es un referente mundial del estilo Hefeweizen bávaro, la clásica cerveza de trigo alemana. Esta cerveza de alta fermentación es famosa por su carácter refrescante y espumoso, con una vivacidad y un brillo delicado que recuerdan al champán. De un color dorado-pajizo y naturalmente turbia por la levadura, se corona con una espuma blanca, densa y muy duradera.

Su aroma es inconfundible y elegante, con un refinado carácter floral y las notas clásicas de plátano y un toque de clavo, producto de su levadura única. En boca es de cuerpo completo, pero a la vez muy suave y delicada. Destaca el sabor a trigo fresco con un amargor casi imperceptible, culminando en un final refrescante y marcadamente espumoso. Ideal para quienes buscan la auténtica experiencia de una cerveza de trigo alemana, impresionará a cualquier conocedor desde el primer trago.

Características

• Cervecería: Brauerei Aying (Aying, Baviera, Alemania).
• Estilo: Hefeweizen
• Formato: Botella 500 ml.
• ABV: 5.1%.
• Aroma: Plátano, clavo y notas florales de la levadura.
• Sabor: Trigo fresco, suave y delicado, con un final espumoso y refrescante.
• Maridaje recomendado: Platillos tradicionales bávaros como salchichas blancas (Weisswurst) y pretzels, ensaladas ligeras, y platillos de pescado o pollo.