Baja Brewing Sakayama es una experiencia líquida que une dos mundos. Nace de la fusión entre las técnicas cerveceras de Baja California y la tradición milenaria de Japón, destacando por su fermentación a base de arroz y Sake.
Con un 7.0% Alc. Vol. y un amargor moderado (35 IBU), Sakayama ofrece una textura suave y un perfil sofisticado. En nariz, regala notas florales suaves y el dulzor característico del arroz; en boca, sorprende con un equilibrio magistral entre la dulzura del sake y ligeros matices cítricos, cerrando con un final limpio y seco que invita al siguiente trago.
Características:
Estilo: Arroz con Sake (Rice Ale / Sake Hybrid).
Cervecería: Baja Brewing Co. (Los Cabos, México).
ABV: 7.0%
IBU: 35 (Amargor medio).
Presentación: Botella 355 ml con arte inspirado en paisajes japoneses.
Perfil: Floral, dulce de arroz, cítrico, final seco y elegante.
Maridaje: Diseñada para la cocina asiática. Perfecta con sushi, pescados frescos, carnes blancas o platos especiados de inspiración oriental.
Descubre la armonía de dos culturas. Añade la Sakayama a tu pedido y sorprende a tu paladar con esta joya innovadora.
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