La Santa Sabina Requiem Raspberry Dark Sour Barrel es una cerveza artesanal de edición especial elaborada por Cervecería Santa Sabina, ubicada en México. Este estilo Dark Sour, con un toque distintivo de frambuesa y envejecida en barrica, ofrece una experiencia única que combina acidez, profundidad y notas frutales.

Esta cerveza se caracteriza por su complejidad y un balance magistral entre dulzura, acidez y los matices aportados por el añejamiento en barrica.

Perfecta para quienes buscan explorar cervezas sour con un perfil oscuro, la Requiem Raspberry es una excelente opción para disfrutar en momentos especiales o maridar con alimentos de sabores intensos.

Características:

• Cervecería: Santa Sabina
• Estilo: Dark Sour Barrel-Aged con frambuesa
• ABV (Alcohol por Volumen): 9%
• Aroma: Notas de frambuesa, madera y un toque ácido.
• Sabor: Equilibrio entre acidez, dulzura y un final seco con notas de frutas rojas.
• Maridaje recomendado: Chocolates oscuros, quesos maduros, y carnes ahumadas.