La Chimay Gold es una cerveza trapense belga, elaborada por la Abadía de Scourmont. Originalmente reservada para los monjes y sus visitantes, esta cerveza de estilo Belgian Pale Ale es ahora accesible para todos. Se caracteriza por su color dorado claro y su cuerpo ligero. Tiene un perfil de sabor equilibrado, con notas especiadas y un toque de lúpulo que aporta frescura, acompañada de un ligero amargor en el final.
Características:
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Cervecería: Chimay (Abadía de Scourmont)
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Estilo: Belgian Pale Ale
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ABV: 4.8%
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Aroma: Especias, frutas ligeras, y un toque de lúpulo
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Sabor: Equilibrado, especiado con un ligero amargor
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Maridaje recomendado: Quesos suaves, pescados, y ensaladas frescas.
