La Mikkeller Ich Bin Raspberry es una cerveza estilo Berliner Weisse frutada, elaborada con frambuesas. Esta cerveza se caracteriza por su bajo nivel de alcohol (3.7% ABV), lo que la convierte en una opción ligera y refrescante, ideal para disfrutar en días cálidos o como aperitivo.
La Mikkeller Ich Bin Raspberry es una Berliner Weisse con un vibrante color rojo rubí. Su perfil aromático está dominado por las notas dulces y jugosas de mermelada de frambuesa, combinadas con un toque de trigo. En cuanto al sabor, la frambuesa se expresa con una acidez pronunciada que se equilibra con matices dulces, creando un contraste delicioso. El final es seco, lo que la hace muy fácil de beber y refrescante.
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Cervecería: Mikkeller
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Estilo: Berliner Weisse frutada
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ABV: 3.7%
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Aroma: Frambuesas frescas, trigo
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Sabor: Acidez de la frambuesa con toques dulces y final seco
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Maridaje recomendado: Postres de frutas, ensaladas frescas, queso de cabra.