La Chimay Gold es una cerveza trapense belga, elaborada por la Abadía de Scourmont. Originalmente reservada para los monjes y sus visitantes, esta cerveza de estilo Belgian Pale Ale es ahora accesible para todos. Se caracteriza por su color dorado claro y su cuerpo ligero. Tiene un perfil de sabor equilibrado, con notas especiadas y un toque de lúpulo que aporta frescura, acompañada de un ligero amargor en el final.

Características:

• Cervecería: Chimay (Abadía de Scourmont)
• Estilo: Belgian Pale Ale
• ABV: 4.8%
• Aroma: Especias, frutas ligeras, y un toque de lúpulo
• Sabor: Equilibrado, especiado con un ligero amargor
• Maridaje recomendado: Quesos suaves, pescados, y ensaladas frescas.