La Coyote Vs Piano redefine por completo la intensidad de las Hazy IPAs modernas mediante una ambiciosa técnica de triple Dry Hop que satura el paladar de lúpulos frescos sin rastro de astringencia. Esta cerveza artesanal, orgullosamente elaborada en la Ciudad de México por Falling Piano Brewing, es un ataque sensorial directo diseñado para los verdaderos devotos del lúpulo que buscan texturas sedosas y aromas que dominan el ambiente desde el instante en que se destapa la lata.

Visualmente, despliega en la copa una turbidez densa y característica, un manto dorado opaco y brillante que anticipa la jugosidad de su cuerpo. El proceso de añadir tres cargas masivas de lúpulo en frío maximiza la retención de los aceites esenciales más volátiles, disparando una explosión aromática inconfundible. Encontrarás notas vibrantes a frutas tropicales maduras como mango y papaya, entrelazadas con destellos cítricos y un sutil fondo herbáceo y resinoso.

En boca, sus 5.8% de alcohol se integran de manera impecable gracias a una textura densa, casi masticable, que envuelve el paladar. Ofrece un dulzor frutal inicial que equilibra a la perfección el perfil del lúpulo, culminando en un final inmensamente refrescante que te invita a dar el siguiente trago. El diseño urbano de su lata, con una clara referencia a las animaciones clásicas, la convierte en un imán visual indispensable para tu tienda.

• Cervecería: Falling Piano Brewing Co.
• Origen: Roma Norte, Ciudad de México.
• Estilo: Hazy IPA (India Pale Ale Turbia).
• Técnica: Triple Dry Hop (Extra extracción de aromas y aceites lupulados).
• Alcohol: 5.8% Alc. Vol.
• Presentación: Lata de aluminio de 473 ml (16 oz).
• Maridaje Ideal: Contrasta de manera espectacular con platillos especiados como tacos al pastor, curry tailandés, alitas picantes, y armoniza con postres cítricos como tarta de maracuyá o lemon curd.

Lleva tu paladar al límite de la frescura lupulada y apoya la escena artesanal mexicana.