Esta cerveza de trigo representa la propuesta de Cervecería Nómada dentro del estilo Witbier, una ale belga de trigo caracterizada por el uso de especias tradicionales. La Wheat Smith incorpora cáscara de naranja y cilantro (coriandro) en su receta, siguiendo los lineamientos clásicos del estilo que se originó en la región flamenca de Bélgica. El producto se presenta en lata de 473 ml con 5.0% de contenido alcohólico, manteniendo el perfil de graduación moderada típico de las cervezas de trigo belgas diseñadas para alta bebibilidad.

El perfil sensorial muestra color pajizo dorado con turbidez característica del estilo, resultado de las proteínas del trigo y levaduras en suspensión. Los aromas cítricos dominan la experiencia olfativa, proporcionados por la cáscara de naranja, mientras que el cilantro aporta notas especiadas sutiles y toques herbales. En boca presenta cuerpo medio donde el dulzor del trigo se equilibra con la parte cítrica proveniente de la naranja y las especias del coriandro, resultando en un amargor bajo y final refrescante con ligera acidez característica del estilo.

Características

• Cervecería: Cervecería Nómada
• Origen: México (Ciudad de México)
• Estilo: Witbier
• Formato: Lata 473 ml
• ABV: 5.0%
• Notas: Cítricos (cáscara de naranja), especias (cilantro/coriandro), pan blanco, ligera turbidez; cuerpo medio con final refrescante
• Maridaje: Mariscos frescos, ceviches, ensaladas con vinagreta cítrica, quesos suaves de cabra, pollo a las hierbas

Venta exclusiva de bebidas alcohólicas a mayores de 18 años.