La Rouge Max es una cerveza belga única que se caracteriza por su mezcla de cerveza de fermentación espontánea con jugo de cereza. Este proceso le confiere un sabor distintivo, donde destacan intensas notas de cereza y toques sutiles de vainilla. Con un ABV (alcohol por volumen) del 8%, es una cerveza que logra un equilibrio perfecto entre el dulzor y un toque agridulce, ofreciendo una experiencia afrutada y refrescante.

Características:

• Cervecería: Jacobins
• Estilo: Lambic (Kriek)
• ABV: 8%
• Aroma: Predomina el aroma de cerezas maduras, acompañado de ligeras notas de vainilla.
• Sabor: Intenso y afrutado, con un claro protagonismo de la cereza, que se equilibra con toques agridulces y un final ligeramente especiado.
• Maridaje recomendado: Ideal para acompañar quesos cremosos como el Morbier o el queso azul, así como postres como cheesecake con frutas, helado de vainilla, o brownies de chocolate.