Hay cervezas legendarias. Y luego, está lo que sucede cuando tomas esa leyenda y la dejas dormir pacientemente en las profundidades de una barrica de bourbon de Kentucky. Sierra Nevada ha desatado a la mítica Barrel-Aged Narwhal.
Prepárate para una ola colosal de sabores que inunda el paladar: chocolate amargo intenso y notas de espresso recién hecho se entrelazan con el alma dulce y ahumada del bourbon, la vainilla y el roble tostado. En boca, su cuerpo es denso, con una suavidad de puro terciopelo que perdura. Una cerveza para contemplar y saborear lentamente, descubriendo nuevos matices en cada sorbo.
Detalles:
-
Cervecería: Sierra Nevada Brewing Co. (USA).
-
Estilo: Barrel-Aged Imperial Stout.
-
Alc.Vol.: 11.9%.
-
Notas Clave: Bourbon, chocolate amargo, espresso, vainilla, coco tostado y roble.
-
Maridaje: Postres de chocolate intenso como un pastel volcán, crème brûlée, o para contrastar con quesos azules fuertes