Sierra Nevada toma su legendaria Imperial Stout, Narwhal, y la eleva a un nuevo nivel, a través de un paciente añejamiento en barricas de bourbon de Kentucky. El resultado es una cerveza mítica, tan rara y majestuosa como el animal que le da nombre.
Es una ola intensa de chocolate amargo y espresso, envuelta en esa nota dulce y perfumada del bourbon y la vainilla que solo una buena barrica de Kentucky puede dar. En boca es puro terciopelo. Densa, sedosa, con capas y capas de sabor.
Detalles:
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Cervecería: Sierra Nevada Brewing Co. (USA).
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Estilo: Barrel-Aged Imperial Stout.
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Alc.Vol.: 11.9%.
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Notas Clave: Bourbon, chocolate amargo, espresso, vainilla, coco tostado y roble.
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Ideal para: Disfrutar lentamente (sipear) en una ocasión especial, como postre o digestivo.
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Maridaje: Postres de chocolate intenso como un pastel volcán, crème brûlée, o para contrastar con quesos azules fuertes