La St. Bernardus Prior 8 es una clásica Dubbel belga, elaborada por la cervecería St. Bernardus en Watou, Bélgica. Con un color marrón oscuro y matices rojizos, esta cerveza se destaca por su espuma densa y cremosa. En nariz, ofrece un perfil aromático complejo que incluye notas de caramelo, frutos secos, especias, y un toque sutil de plátano maduro. En boca, se presenta suave y bien equilibrada, con sabores a malta tostada, pasas, higos, y un final ligeramente dulce y especiado. Con un 8% de alcohol, es una cerveza robusta pero accesible, ideal para acompañar platos fuertes o postres.
Características:
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Cervecería: St. Bernardus Brewery
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Estilo: Dubbel
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ABV: 8%
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Aroma: Caramelo, frutos secos, especias, plátano maduro
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Sabor: Malta tostada, pasas, higos, final dulce y especiado
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Maridaje recomendado: Carnes asadas, guisos de carne, quesos semicurados y azules, postres con frutos secos y caramelo