La Toro Mestizo es una Agave Ale artesanal con un ABV de 7.0%, producida por Cervecería Toro en Querétaro. Esta cerveza es una combinación única de Golden Ale con mezcal, que destaca por su color ámbar y una ligera turbidez, debido a que no está filtrada. Los aromas y sabores evocan el humo y las notas características del mezcal, acompañados de miel, coriandro y lúpulo checo, creando una experiencia ahumada y compleja.
El sabor presenta notas alcohólicas suaves del mezcal, equilibradas con un amargor moderado y un final intenso y agradable. Es ideal para maridar con carnes y quesos ahumados, platillos picantes como mole oaxaqueño o chapulines adobados, perfectos para quienes disfrutan de sabores fuertes.
Características:
-
Estilo: Agave Ale
-
ABV: 7.0%
-
Aroma y Sabor: Humo, mezcal, miel, coriandro y lúpulo.
-
Maridaje recomendado: Carnes ahumadas, platillos picantes, mole, botanas mexicanas.
-
Presentación: Botella de 355 ml.