La Westvleteren XII es una legendaria cerveza belga del estilo Quadrupel, elaborada por los monjes trapenses de la Abadía de St. Sixtus en Westvleteren, Bélgica. Con un contenido alcohólico del 10.2%, esta cerveza es famosa por su complejidad y equilibrio. Presenta un color ámbar oscuro y un perfil de sabor profundo, con notas de frutas oscuras, caramelo, malta tostada, y un toque especiado. Es considerada una de las mejores cervezas del mundo, tanto por su calidad como por su exclusividad, ya que su disponibilidad es muy limitada.

Características:

• Cervecería: Abadía de St. Sixtus
• Estilo: Quadrupel
• ABV: 10.2%
• Aroma: Frutas oscuras, caramelo, especias
• Sabor: Complejo, con notas de malta tostada, caramelo y un toque cálido de especias
• Maridaje recomendado: Quesos fuertes, carnes asadas, postres de chocolate