Para celebrar 11 años de independencia y buena cerveza, Cerveza Zorra (Guadalajara) ha decidido tirar la casa por la ventana con una creación decadente: Once Aniversario "Doppio Vainilla". Esta Doble Stout no es una cerveza oscura cualquiera; es un homenaje a la riqueza de la tierra mexicana, colaborando con los expertos de @culcatostador para seleccionar el mejor café de Chiapas e integrando una cantidad obscena de vainilla natural (la pulpa de 100 vainas).
El resultado es una experiencia sensorial profunda y envolvente. En copa, se presenta negra como la noche con una espuma color canela. El aroma es un perfume embriagador de café recién tostado y vainilla dulce que invita al primer trago. En boca, la textura es sedosa y con cuerpo, donde el tostado de la malta y el café se equilibran perfectamente con la suavidad aromática de la vainilla, ocultando peligrosamente sus 8.0% de alcohol. Es la cerveza perfecta para cerrar una gran cena o para celebrar un momento especial.
Características
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Cervecería: Cerveza Zorra.
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Origen: Guadalajara, Jalisco, México.
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Estilo: Double Stout (con Café y Vainilla).
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Formato: Botella de vidrio 355 ml.
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ABV: 8.0% Alc. Vol..
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Ingredientes Especiales: Café de Chiapas (Culca Tostador) y pulpa de vainilla natural.
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Notas: Café espresso, vainilla francesa, chocolate amargo, cuerpo cremoso.
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Maridaje: Tiramisú, helado de vainilla (hacer un beer float), mole negro o simplemente sola como digestivo.
