Brouwerij Mort Subite tiene sus raíces en Kobbegem, una localidad del valle del Zenne en Bélgica, cuna de las cervezas de fermentación espontánea. La historia de la cervecería se remonta a 1686, aunque su nombre actual, "Muerte Súbita", fue adoptado de un popular café de Bruselas donde los clientes jugaban una partida rápida de dados con ese mismo apodo antes de volver al trabajo.

Esta marca es un referente en la producción de cervezas Lambic, un estilo ancestral protegido por la legislación belga. Su método único consiste en enfriar el mosto en cubas abiertas para que sea inoculado por las levaduras salvajes presentes en el aire de la región de Pajottenland. Este proceso natural y no controlado confiere a sus cervezas una acidez y complejidad inconfundibles, reflejando el carácter de su terruño. Entre sus creaciones más emblemáticas se encuentra la Oude Kriek, elaborada con cerezas belgas frescas.

Venta exclusiva de bebidas alcohólicas a mayores de 18 años.