Cervecería Calavera, fundada en 2008 en el Estado de México, es una de las pioneras en la escena de la cerveza artesanal mexicana. Con un enfoque en la creación de cervezas complejas y de alta calidad, Calavera se inspira en la rica cultura mexicana, fusionando ingredientes locales y técnicas de elaboración europeas para crear cervezas con un carácter único. Su identidad está marcada por la innovación y el respeto por las tradiciones cerveceras, lo que la ha llevado a destacar tanto a nivel nacional como internacional.

Entre sus cervezas más icónicas se encuentra la Mexican Imperial Stout, una cerveza oscura y robusta, con intensos sabores de cacao, chile y especias, que ofrece una experiencia rica y compleja. También destaca la Tripel de Abadía, una cerveza de estilo belga con un perfil de malta dulce, notas frutales y un final ligeramente especiado.

Cervecería Calavera ha sido reconocida por su capacidad para mezclar elementos tradicionales y contemporáneos, convirtiéndose en un referente para los amantes de la cerveza artesanal que buscan explorar nuevos sabores con raíces profundamente mexicanas.