La cerveza Bitachera es una Hazy India Pale Ale que llega directamente desde Hermosillo para ofrecer un auténtico "sabor a fiesta y alboroto". Elaborada por Buqui Bichi Brewing, esta etiqueta toma su nombre del "bitache", una avispa típica de la región sonorense. Fiel a su inspiración, la cervecería nos invita a disfrutarla con una consigna clara y festiva: "¡Pues que se alborote la bitachera!".
Al servirla desde su lata de 355 ml, esta cerveza presenta la apariencia turbia y opaca que define al estilo Hazy IPA, alcanzando un color en escala de 4.5 SRM. En nariz, destaca inmediatamente por un aroma frutal sumamente fresco. En el paladar, ofrece un cuerpo suave que equilibra a la perfección su 6,6 % de volumen de alcohol y sus 45 IBU de amargor. Es una receta elaborada exclusivamente con cuatro ingredientes fundamentales: agua, lúpulo, malta de cebada y levadura.
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Cervecería: Buqui Bichi Brewing.
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Origen: Hermosillo, Sonora.
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Estilo: Hazy India Pale Ale (Hazy IPA).
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Alcohol: 6,6 % ABV.
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Amargor: 45 IBU.
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Color: 4.5 SRM.
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Presentación: Lata de 355 ml.
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Ingredientes: Agua, lúpulo, malta de cebada y levadura.
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Maridaje Ideal: Su perfil frutal y amargor equilibrado la hacen espectacular para acompañar la gastronomía sonorense: tacos de carne asada, aguachiles picantes, ceviches tropicales o unas alitas buffalo. Su cuerpo suave limpia el paladar cortando el picante a la perfección.
Atrévete a romper la rutina.
