Cock Norris de la marca Monkey Waves® Brew es un lanzamiento tan audaz y exclusivo como su propio nombre indica. Producida por un proyecto de cervecería nómada mexicana (asociada a Playa del Carmen) que se especializa en lotes muy cortos, esta etiqueta es una rareza absoluta. Al no existir actualmente en ninguna base de datos pública ni en plataformas como Untappd, se convierte de inmediato en un verdadero tesoro para los coleccionistas y cazadores de lúpulo que buscan lo más inusual del mercado.
Fiel a su estilo Hazy DIPA (Double IPA), esta cerveza ofrece una experiencia intensa y de gran pegada. La clave de su textura radica en la incorporación de avena en su receta, la cual (junto con el agua, la malta de cebada, el lúpulo y la levadura) le otorga el cuerpo turbio, opaco y maravillosamente sedoso que define a este estilo. Su nivel de alcohol alcanza un respetable 7,9 %, integrándose a la perfección en la degustación. Todo esto se presenta en una lata de 473 ml adornada con un arte ingenioso: un gallo vaquero dentro de un saloon del oeste, en un claro y divertido juego de palabras con el legendario Chuck Norris.
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Cervecería: Monkey Waves® Brew.
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Origen: Playa del Carmen, México (Hecho en México).
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Estilo: Hazy Double IPA (Hazy DIPA).
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Alcohol: 7,9 % ABV.
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Presentación: Lata de 473 ml.
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Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y avena.
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Maridaje Ideal: Su potencia alcohólica y cuerpo sedoso exigen platillos de gran intensidad. Contrasta de forma espectacular con costillas a la BBQ, hamburguesas con mermelada de tocino, comida tailandesa ligeramente especiada o quesos azules muy cremosos.
Aprovecha la oportunidad de probar una verdadera leyenda efímera de la escena artesanal.