La De Dolle Arabier es una Belgian Strong Ale elaborada por la cervecería De Dolle Brouwers, ubicada en Esen, Bélgica. Tiene un contenido alcohólico del 8% y destaca por su intenso sabor lupulado, gracias a la técnica de dry-hopping con lúpulos Nugget cultivados en Poperinge.
Esta cerveza presenta un color dorado pálido con una espuma blanca cremosa. En nariz, ofrece aromas frutales como cítricos, higos, ciruelas, albaricoques y un toque de plátano, con un fondo de maltas y levadura. Al paladar, inicia con una marcada amargura de lúpulo que se suaviza con notas afrutadas y florales, acompañadas de un ligero toque especiado y de caramelo.
Características:
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Estilo: Belgian Strong Ale
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ABV: 8%
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Aroma: Cítricos, higos, plátano, especias.
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Sabor: Amargura inicial de lúpulo, seguido de frutas, caramelo y especias.
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Maridaje recomendado: Platos especiados como curries, carnes a la parrilla y quesos fuertes como Camembert